さつまいも★ころころサラダ

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Q35 @cook_40049499

具沢山のサラダで栄養も満点!さつまいもが甘くておいしかったです。
このレシピの生い立ち
子供が芋掘りでとってきたさつまいもをサラダにしてみました。

さつまいも★ころころサラダ

具沢山のサラダで栄養も満点!さつまいもが甘くておいしかったです。
このレシピの生い立ち
子供が芋掘りでとってきたさつまいもをサラダにしてみました。

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材料

  1. さつまいも 1こ
  2. 人参 1/2本
  3. きゅうり 1本
  4. ツナ缶 1缶
  5. コーン 適量
  6. チーズ 適量
  7. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもと人参は1cm程の角切りにしてレンジでチンしてさましておく。

  2. 2

    きゅうりは角切りにし(写真は半月切りにしてます)塩もみして水気を切る。チーズも1cm角に切る。

  3. 3

    2に覚ましたと油をきったツナを加えマヨネーズであえれば完成。

  4. 4

コツ・ポイント

何か物足りなければ塩を少しプラスして下さい。

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家のパパが野菜嫌いで困ります。子供は肉・魚嫌い。私は何でもOK、食べ過ぎて困ります。
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