作り方
- 1
かぼちゃは、ところどころ皮をむいて大きめの一口大、椎茸は半分に切る。
- 2
鍋に全ての材料を入れて、沸騰するまでふたをして中火で煮る。
- 3
沸騰したら、弱火で煮込む。
かぼちゃに火が通ったら完成。 -
- 4
一度冷ますと味がしみて美味しいですよ。
コツ・ポイント
ひき肉は、合びき・豚・鶏、何でもOK
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かぼちゃは、ところどころ皮をむいて大きめの一口大、椎茸は半分に切る。
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沸騰したら、弱火で煮込む。
かぼちゃに火が通ったら完成。
一度冷ますと味がしみて美味しいですよ。
ひき肉は、合びき・豚・鶏、何でもOK
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