簡単ザクザク食感♡スイートポテトプリッツ
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
お芋たっぷりザクザク食感のプリッツが簡単に作れます♡
お子様も大好きな優しい甘みがたまりません♡
この食感やみつきです♡
このレシピの生い立ち
さつまいものザクザク食感のプリッツが作りたくて考えました♡
さつまいもの甘みがとっても美味しいです♡
砂糖をハチミツにかえたらハチミツバター風味に♡(その場合は牛乳無しで作って下さい)
簡単ザクザク食感♡スイートポテトプリッツ
お芋たっぷりザクザク食感のプリッツが簡単に作れます♡
お子様も大好きな優しい甘みがたまりません♡
この食感やみつきです♡
このレシピの生い立ち
さつまいものザクザク食感のプリッツが作りたくて考えました♡
さつまいもの甘みがとっても美味しいです♡
砂糖をハチミツにかえたらハチミツバター風味に♡(その場合は牛乳無しで作って下さい)
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮を剥いてざく切りにし、水にさらします
-
- 2
耐熱皿に水切りした1のさつまいもを濡れた状態で入れて※ラップし、レンジ600w2〜3分程度柔らかくなるまで加熱します
-
- 3
さつまいもが熱いうちにバターを加えてしっかり潰し、薄力粉、砂糖、塩、牛乳を加えてひとまとまりにします
-
- 4
手でしっかりひとまとまりにします
-
- 5
ビニール袋に入れて2〜3mmの厚みにのばしたら冷凍庫で5〜10分冷やします
-
- 6
ラップをはずして天板にのせ、包丁でカットします
-
- 7
予熱したオーブン180℃15〜20分焼いたら完成
※焼きすぎると冷めたら結構硬くなるので注意して下さい -
- 8
黒ごまを大さじ1程度入れても美味しいです♡
-
コツ・ポイント
さつまいもは加熱し過ぎると水分が抜けて硬くなるので注意して下さい
オーブンは機種によって火力が異なります
こんがり焼いたほうが美味しいですが、焦げないように注意して下さい
塩ひとつまみは多めにいれた方が甘みと塩気がバランスよく美味しいです♡
つくれぽ
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