豆腐は水気を切って小さく切ります。
ごぼうはピーラーで薄く切り、食べやすい大きさにします。

ベーコンは食べやすい大きさに切ります。

ココット皿に横２等分に切ったカマンベールチーズを入れ、器に沿って豆腐、ベーコンを交互に並べます。

中央にごぼうを盛り付け200℃オーブンで８分焼きます。

焼きあがったら刻み海苔を中央に盛り付けて出来上がりです。