材料を計量する。
型に紙をしいておく。

バナナ１本は輪切り。
もう１本はつぶす。

バターは湯煎してとかし、冷めないようにしておく。

カラメルソースを作る。鍋にグラニュー糖と水を入れ火にかける。

型にカラメル大さじ3を流しておく。
（温かいうちに）

ソースの上に切ったバナナを並べる。

ボウルに卵と砂糖を入れ電動泡立て器で泡立てる。白くもったりするまで。

つぶしたバナナを入れて軽く混ぜる。

粉をふるい入れます。

シリコンヘラで底からすくうようによくまぜる。

とかしバターを入れる。

シリコンヘラをボウルの底にぴったり当ててすくうようによく混ぜる。

バナナを敷いた型に流す。オーブン160℃40分～45分焼く。

やきあがり。
型ごと20㎝の高さから落とす。

冷めたら裏返して切ってどうぞ☆