♥彼ご飯♡あつあつホクホク肉じゃが
りょぅぴん @cook_40100670
寒い日にぴったりなホクホク肉じゃが(*^^*)
１人暮らしの彼が大好きな１品ですp(^^)q
このレシピの生い立ち
寒くなったから食べたいな～＼(^o^)／
♥彼ご飯♡あつあつホクホク肉じゃが
寒い日にぴったりなホクホク肉じゃが(*^^*)
１人暮らしの彼が大好きな１品ですp(^^)q
このレシピの生い立ち
寒くなったから食べたいな～＼(^o^)／
作り方
- 1
ジャガイモを４等分して、軽くレンジでチン(*^^*)
人参、玉ねぎは普通に切っておく(^^) - 2
牛肉を炒め、色が変わってきたら人参、玉ねぎを入れて軽く炒める(^^)
- 3
その中に●とジャガイモを入れて煮立たせるヽ(^○^)ノ
- 4
醤油を入れて、弱火にし、落し蓋をしてしばらく煮る(*^^*)
- 5
煮汁が少なくなり味が染み込んできたら、水50CCを加え、落し蓋をせず軽く煮立たせて完成★
コツ・ポイント
煮汁までペロッと食べちゃう彼★だから煮込ませると出汁の味が濃くなるので、最後に水を加えて飲める程度に調整しますヽ(^○^)ノ
肉好きの彼だからお肉増量＼(^-^)／
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