簡単炊き込みご飯～その２
pino_pee @cook_40039940
何か 有り合わせで作っちゃいましたが…なかなか 美味しかったので♪
キノコ無かったのが 残念ＴＴ
このレシピの生い立ち
その１と一緒で 娘のおにぎり用に…
簡単炊き込みご飯～その２
何か 有り合わせで作っちゃいましたが…なかなか 美味しかったので♪
キノコ無かったのが 残念ＴＴ
このレシピの生い立ち
その１と一緒で 娘のおにぎり用に…
作り方
- 1
お米は 研いで ザルにあげておきます。
- 2
私は朝炊くので 涼しい時期は夜研いで 朝までそのまま…夏とかは頑張って朝研ぎます。
- 3
２０～３０分経ったら 内釜に１を入れ 白米炊きの２のメモリぎりぎりまで 水を入れます。
- 4
３に☆を入れて ザッと混ぜて スイッチＯＮ！
- 5
炊きあがったら 刻んだ★を入れ ザックリ混ぜて 出来上がり♪
コツ・ポイント
青ネギだけでも 長ネギだけでも ＯＫだと思います。
キノコ入れるなら シイタケ・エリンギ・シメジ どれでもいいと思います。
炊きあがって味が薄いようなら 少々お塩を振って下さい。
これもまた 酢：水 同量の酢水を手水にして握ってます♪
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