秋の味覚サンドイッチ

みーやんオカン
みーやんオカン @cook_40170011

苦手な柿を克服したくて(笑)
このレシピの生い立ち
柿が苦手な旦那さんに食べてもらいたくて、チャレンジしてみました(^^)
旦那さんも、これなら食べられるそうです*\(^o^)/*

秋の味覚サンドイッチ

苦手な柿を克服したくて(笑)
このレシピの生い立ち
柿が苦手な旦那さんに食べてもらいたくて、チャレンジしてみました(^^)
旦那さんも、これなら食べられるそうです*\(^o^)/*

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材料

2人分
  1. 食パン6枚切り 4枚
  2. ハム 2枚
  3. 2分の1個
  4. マヨネーズ 大3
  5. 辛子 中1
  6. 玉子 4個

作り方

  1. 1

    食パンは予めトースターで焼いておきます。

    柿は微塵切り。
    適当なボールに入れてマヨネーズ・辛子と合わせる。

  2. 2

    玉子2個をほぐして、玉子焼き器に拡げ焼きます。
    焼けたら食パンの上に拡げてその上に柿ソースをのせます。

  3. 3

    玉子を半分にたたみ、ソースを挟んだら上からハム・パンをのせて食べやすく切ったら出来上がり✨

  4. 4

    甘過ぎず、辛すぎず、ちょうど良いアクセントでリピートしています(*^^*)
    パセリやセロリを足してタルタルソースにも♪

コツ・ポイント

完熟よりも少し硬めがお勧めです(^^)

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みーやんオカン
みーやんオカン @cook_40170011
に公開
初めまして(^^)自宅を開放して、食事会を開催するのが大好きな大阪のオカンです。来てくれる人から『開運ご飯』絶対食べて1週間以内にラッキーな事がある(‾▽‾)そんな、開運食堂レシピをたくさんの方にお届けしたい♪更新はボチボチですが、細く長ーく続けられたらと思ってます♡
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