柿と大根のサンドイッチ
マイのご飯です♥️ @cook_40278385
季節の果物でサンドイッチ(^-^)
柿と大根のサラダはもはや定番なのでお洒落なサンドイッチにしました
このレシピの生い立ち
柿のシーズンはいつもこのサラダが食卓にあがります
オリーブオイルを加えてサンドイッチにしてみました
ピクニックには向きません
ぼとぽと落ちちゃうー笑
柿と大根のサンドイッチ
季節の果物でサンドイッチ(^-^)
柿と大根のサラダはもはや定番なのでお洒落なサンドイッチにしました
このレシピの生い立ち
柿のシーズンはいつもこのサラダが食卓にあがります
オリーブオイルを加えてサンドイッチにしてみました
ピクニックには向きません
ぼとぽと落ちちゃうー笑
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは洗って水きりしておきましょう
- 2
食パンをオーブントースターで約２分焼きます
(焼いた方がサラダがしみないし、美味しいです) - 3
柿と大根は千切りにする(荒くて大丈夫)
柿は長いサイズにしたいので半分に切って横に切ります
大根も同じ位の長さにします -
- 4
３をボールに入れて調味料を全部入れて菜箸でやさしく混ぜます
-
- 5
トーストの下に(巻き用)ラップをひきます
トーストの上にレタスをのせ柿と大根を交互に並べます
トーストのせてサンドする -
- 6
ラップを上下にきつめにまいて横は折り畳んで輪ゴムで止めます
５分おいて半分に切って出来上がり
断面はいかにー(^-^) -
コツ・ポイント
断面を綺麗にしたかったので、手間をかけました。
お時間なければ、サイズや並べ方は気にせず、ただ挟んで食べちゃってくださいね(^o^)
イギリスパンは塩が効いてるのでこのサラダと合いますよ
フランスパンのカナッペにもどうぞ
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20087028
