バターを柔らかくし、泡立て器かハンドミキサーでなめらかにします。ピーナッツバターを加え更に混ぜます。

ブラウンシュガー(砂糖or黒砂糖)を加え、ふわふわするまでよく混ぜます。

卵を加え、よく混ぜます。

薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラにもちかえ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

生地を手のひらで直径2〜3センチのボールに丸め、グラニュー糖をまぶし天板に並べます。
オーブンは190度に予熱します。

190度で7〜9分焼成☆

やきあがったらすぐに、チョコをてっぺんをつぶして食い込ませるように、クッキーと合体させます。