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✿うちの照り焼きキチン✿
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✿うちの照り焼きキチン✿-レシピのメイン写真

✿うちの照り焼きキチン✿

ri-2
ri-2 @cook_40072075

中はジューシー♪ちょっと甘めの味付けのうちの定番照り焼きチキン。5.11に調味料の分量を調節しました。
このレシピの生い立ち
我が家で作るときの照り焼きチキンレシピ。いつも目分量なのできちんと計量して作ってみました(笑

中はジューシー♪ちょっと甘めの味付けのうちの定番照り焼きチキン。5.11に調味料の分量を調節しました。
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✿うちの照り焼きキチン✿

ri-2
ri-2 @cook_40072075

中はジューシー♪ちょっと甘めの味付けのうちの定番照り焼きチキン。5.11に調味料の分量を調節しました。
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我が家で作るときの照り焼きチキンレシピ。いつも目分量なのできちんと計量して作ってみました(笑

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材料

  • 鶏もも肉 2枚
  • 片栗粉 適量
  • 塩・コショウ 適量
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆蜂蜜 大さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉はところどころ裏表フォークを刺して、塩コショウしておく。☆の調味料は容器に合わせておくと後が楽です。

  2. 2

    片栗粉をまぶして、油をひいたフライパンへ皮目から焼いていく。

    • ✿うちの照り焼きキチン✿作り方2写真
  3. 3

    蓋をしめて両面カリッと色づくまで蒸し焼きにする。

    • ✿うちの照り焼きキチン✿作り方3写真
  4. 4

    油が沢山でていたらキッチンペーパーなどでふきとり、そこへあわせ調味料を入れて煮絡めて出来上がり♬

    • ✿うちの照り焼きキチン✿作り方4写真
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ri-2
ri-2 @cook_40072075
2009/11/02 00:35に公開
お料理を作るのも食べるのも大好き!簡単使い切りが好きです(笑)
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このレシピのキーワード

照り焼き 片栗粉 鶏もも肉 はちみつ

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