ポテマヨ(^0_0^)

ポテマヨ(^0_0^)

misarashi @cook_40090866

20分もあれば簡単に出来る料理なのに・・・めちゃくちゃおいしいですぅ(^^♪画像ぼけててすみません(-_-;)

このレシピの生い立ち
お母さんが教えてくれたのを作ってみました。
チョぉ簡単なのにめちゃおいしいです。

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材料

左の写真×5個分

じゃがいも 3個ぐらい
ミンチ１００ｇぐらい
塩・コショウ・マヨネーズ・醤油各お好みで・・・

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作り方

1

じゃがいもを好きな形に切り、水にさらしておく。
2

15分ぐらいたったら水から上げて、フライパンにミンチと一緒に入れる。
3

弱火でじっくりじゃがいもが柔らかくなるまで炒める。
4

いたまったら塩コショウをし、鍋肌にお醤油を回し入れる。そして仕上げに、マヨネーズをかけて完成(^O^)／

コツ・ポイント

炒める際に、油を入れてしまうと脂っこくなるので…
入れないのをお勧めします。

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misarashi @cook_40090866

2011/05/18 12:32に公開

arashi大好き❤で～す。料理は、趣味で暇あると作ってま~す。・・・しかし、中学生なので部活(バレー部)が忙しくて練習練習の日々wwなので、私のような人のために、簡単料理をいっぱいアップしていけたらいいなと思ってま～す(^_^)