絶妙♥さつま芋のマヨベーコン乗せ
ピンクのいるか @cook_40225748
さつまいもとマヨベーコン・チーズベーコンが絶妙なハーモニーです。
さつまいもが美味しいおかずに大変身しました。
このレシピの生い立ち
実家でたくさんさつまいもが獲れたので、いろんなお料理で味わいたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋を５ミリ程度の厚さで輪切りにします。
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- 2
蒸し器で熱を通し、蒸しあげます。
（レンジで加熱でも構いません） -
- 3
蒸し上がったさつま芋を、薄く油を引いたトースターのトレイに並べ、４等分にしたスライスチーズとベーコンを乗せます。
-
- 4
残りのさつま芋にマヨネーズとベーコンを乗せます。
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- 5
チーズとマヨネーズがプツプツなるまで約５分オーブントースターで焼いて下さい。
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コツ・ポイント
さつま芋の輪切りは、余り薄くすると蒸した時に崩れてしまうので少し厚めに♪
蒸し器の代わりにレンジでチンしてもオーケーです。
トースターで焼く時に焦げないように気を付けて下さいね(^^)
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