作り方
- 1
大根の皮を剥き、縦に１cm幅に切ります。
-
- 2
更に１cm幅に切り、端を１cm残して割きます。足みたいに。
-
- 3
針金ハンガーに跨がせて、天日干しします。
-
- 4
2,3日でカラカラに。完成です！
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コツ・ポイント
なるべく同じ太さになるように切りましょう。
冷凍庫保存で、半年くらいはもちます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19243796
大根の皮を剥き、縦に１cm幅に切ります。
更に１cm幅に切り、端を１cm残して割きます。足みたいに。
針金ハンガーに跨がせて、天日干しします。
2,3日でカラカラに。完成です！
なるべく同じ太さになるように切りましょう。
冷凍庫保存で、半年くらいはもちます。
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