ポップコーン
今投稿 @cook_40228666
仕上げの調味料次第で、塩辛くするも甘くするも甘辛くするも自由自在！
古くから我が家に伝わる秘伝のポップコーンレシピです。
このレシピの生い立ち
このレシピをいつ誰がどのようにして発案したのかは、もう調べる術はありません。
でもそんな事、全くもって、どうでもいいですよね。
ポップコーン
仕上げの調味料次第で、塩辛くするも甘くするも甘辛くするも自由自在！
古くから我が家に伝わる秘伝のポップコーンレシピです。
このレシピの生い立ち
このレシピをいつ誰がどのようにして発案したのかは、もう調べる術はありません。
でもそんな事、全くもって、どうでもいいですよね。
作り方
- 1
ポップコーン用の乾燥コーンを買ってきます。
(これは 200g 97円) -
- 2
フライパンを用意して、テケトーな量のコーンを入れます。
(これは入れ過ぎ) -
- 3
全体に満遍なくキャノーラ油を垂らし、コーンの表面に馴染むように和えます。
ここで塩を加えると出来上がりの色が良くなるとか -
- 4
耐熱の蓋をして弱火で待ちます。
コーンが爆ぜだしたら焦げないようにフランパンを揺すって爆ぜたコーンを動かします。 -
- 5
コーンの爆ぜる音が止むまで待ち、念の為にもう暫く待ってから火を止めて蓋を開けます。
-
- 6
あとはお好みで、味塩、砂糖、青海苔などの調味料を振りかけたら出来上がり！
コツ・ポイント
このレシピを作る際に、愛情を込めれば込めるほど、夫や彼氏に捨てられ難くなって、生命保険金の受取人にもしてくれ易くなると言われています。
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