室温に戻したバターを泡立て器で白っぽくなるまですり混ぜる。ブラウンシュガーを2、3回に分けて加えそのつどよく混ぜる

①に卵を少しずつ加え、そのつど混ぜる。
　薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてザルなどでふるい入れる。

へらで切るようにざっと混ぜたら粉っぽさが残っているうちにチョコチップを入れサクサク混ぜる。

オーブンを180℃に温める。生地が大体まとまったら２本のスプーンを使い間隔をあけて天板に落としていく。

ぬらしたスプーンで平らにする。180℃のオーブンで15焼く。