なんちゃってチヂミ

マダムseko
マダムseko @cook_40085656

簡単に出来て手間いらず☆
このレシピの生い立ち
粉もん文化大阪 チヂミにもINお豆腐

なんちゃってチヂミ

簡単に出来て手間いらず☆
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材料

2枚分
  1. お好み焼きの粉 半カップ
  2. ニラ 半分(ひと束)
  3. にんじん 適量
  4. イカ(あるもんなんでも) てきりょう
  5. お豆腐 1/4
  6. ごま油 油 少々
  7. 油あげ 少々
  8. ポン酢 お好みで

作り方

  1. 1

    材料を全部切る

  2. 2

    粉を溶いてごま油 お豆腐を入れる

  3. 3

    1の野菜とイカ 油揚げをいれてざっくり混ぜる イカがなければ豚バラでもOK!

  4. 4

    フライパンで焼く

  5. 5

    仕上げにごま油を回し入れてカッリと焼いたら出来上がり☆ 我が家はポン酢に ラー油をいれてたべます

コツ・ポイント

仕上げのごま油でカッリと仕上げてください!

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