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★簡単(●^ｰ^●)かぼちゃチーズケーキ
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★簡単(●^ｰ^●)かぼちゃチーズケーキ-レシピのメイン写真

★簡単(●^ｰ^●)かぼちゃチーズケーキ

こちみ大好き
こちみ大好き @cook_40046720

フードプロセッサーで混ぜるだけ！かぼちゃのおかげでしっとり。低カロリーでヘルシーなチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
低カロリーのチーズケーキを食べたくて試行錯誤して作ったら美味しくできました。

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★簡単(●^ｰ^●)かぼちゃチーズケーキ

こちみ大好き
こちみ大好き @cook_40046720

フードプロセッサーで混ぜるだけ！かぼちゃのおかげでしっとり。低カロリーでヘルシーなチーズケーキです。
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材料

15ｾﾝﾁ丸型1台分
  • かぼちゃ 150ｸﾞﾗﾑ
  • （皮と種を除いたもの）
  • カッテージチーズ 100ｸﾞﾗﾑ
  • （裏ごしタイプ）
  • 砂糖 40ｸﾞﾗﾑ
  • コーヒー用ミルク 2個
  • （ネスレのクレマトップ使用）
  • 卵 2個
  • 薄力粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    種を取ったかぼちゃは一口大くらいに切り、600wのレンジで約3分加熱し皮を取りのぞく。

  2. 2

    フードプロセッサーに1と薄力粉を除いた全ての材料を入れ、スイッチオン♪

  3. 3

    薄力粉も入れ、もう1回スイッチオン♪

  4. 4

    クッキングシートを敷いた型に流し入れ、170度に予熱しておいたオーブンで35分焼く。

  5. 5

    冷めたら型ごと冷蔵庫に入れ、カットする時に型から外す。

コツ・ポイント

かぼちゃの甘味で砂糖を控え目です。またカッテージチーズを使い、カロリーを抑えました。

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こちみ大好き
こちみ大好き @cook_40046720
2009/11/08 08:03に公開
お料理するのがとても大好きな27才ﾃﾞｽ。毎日、レシピ見ながら楽しく作ってます。もっと色んな、おいしい食事学びたいﾃﾞｽ。
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このレシピのキーワード

ケーキ かぼちゃ 牛乳 薄力粉 卵 カッテージチーズ

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