簡単すぎる！ピリっと焼うどん
iloveyou @cook_40110613
ヘルシーにピリっとした焼うどんが食べたいときに！
このレシピの生い立ち
いつも焼うどんの味が、塩コショウだったり、ソースだったりして味が単調になりがち。ちょっとコチュジャンを加えて暑い夏を乗り切りたいなぁと思い作りました。
簡単すぎる！ピリっと焼うどん
ヘルシーにピリっとした焼うどんが食べたいときに！
このレシピの生い立ち
いつも焼うどんの味が、塩コショウだったり、ソースだったりして味が単調になりがち。ちょっとコチュジャンを加えて暑い夏を乗り切りたいなぁと思い作りました。
作り方
- 1
キャベツは適当な大きさに切る。もやしえのきとともにさっと洗っておく
- 2
フライパンに油をしき、だしの素・野菜とうどんを投入
- 3
全体を軽く炒めたら、醤油・コチュジャンを入れてさらにいためる。
- 4
うどんを投入後、全体に火を通すために、蓋をして３分ほど蒸して出来上がり。
コツ・ポイント
野菜はなんでもOKです。私は今回ヘルシーにしたいためにお肉を入れませんでしたが、豚ばら肉とか入れてもおいしいかも。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19244633
