⚪︎小麦粉を水で溶き、牛乳または豆乳を加えなじませる。
材料を切っておく。★はお好みで。

鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎ等を炒める。中弱火でじっくり。
⚪︎の小麦粉液を入れ混ぜながら加熱していく。

コンソメキューブを細かく刻み、ソースに入れていく。
ツナも入れて、煮立たせ完成。

シーチキンなければ、鳥肉を塩胡椒して小麦粉まぶし、最初に焼いて置き、後で煮込む。