くるみをロースト！焦げないように様子を見ながら炒めます。

荒熱が取れたくるみをミキサーへ。スイッチON☆

くるみが粉々になってきたら砂糖を入れてまたスイッチON。

水とお味噌も入れてなめらかになるまで混ぜる。

タッパーに入れて冷蔵保存。

お団子につけたり。

お蕎麦にもつけたり！