小松菜と油揚げの煮浸し
たくさん材料を使わないので、もう一品ほしいときに☆
このレシピの生い立ち
給食かなんかに出てきたような…そんなイメージで☆
作り方
- 1
小松菜は5センチくらいに切る。
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- 2
油抜きした、油揚げを小さめに切る。
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- 3
小さじ1くらいの油を雪平なべに。小松菜と油揚げを入れて、塩コショウを適量。
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- 4
☆を入れて小松菜がしんなりするくらいでOK‼シャキシャキ感が残っておいしいよ☆
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不規則な食事が続くと、どうしても食べたくなる『おふくろの味』的な一品です。栄養バランスを取る為にも、プラスで食卓に出したいですね。胃が喜びます！
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