きぬさやは、ミニジッパーで
小世界 @p19727525
たくさんいただいたきぬさや。
ゆでてそれからどうしようかしら？？
このレシピの生い立ち
きぬさやは、初夏の彩りです。
うどんそばパスタに、お味噌汁に、煮物に、かきあげと
たくさんの使い道があります。
どうやって皆さん保管しているんでしょうか？
きぬさやは、ミニジッパーで
たくさんいただいたきぬさや。
ゆでてそれからどうしようかしら？？
このレシピの生い立ち
きぬさやは、初夏の彩りです。
うどんそばパスタに、お味噌汁に、煮物に、かきあげと
たくさんの使い道があります。
どうやって皆さん保管しているんでしょうか？
作り方
- 1
自家製の絹さやをたくさんいただいました。
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- 2
さっとゆがいて、
これからいつもはビニール袋に入れて、急いで使っていたのですが、、、 -
- 3
100均でてにいれていた小さなジッパーに、１０本ずつ小分けして、冷凍庫に。折れないし、邪魔にならないし、いいわ～～。
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コツ・ポイント
画像不鮮明ですが、１０本ずつ入れていきました。
そのくらいが１回に使う量としてはちょうど。
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絹さや（さやえんどう）のスジ取り〜下茹で 絹さや（さやえんどう）のスジ取り〜下茹で
絹さや＝さやえんどうの美味しい季節になりました。しっかり繊維をとって茹でて、青々とした彩りを楽しみます♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19726599
