バナナ チョコとココナッツのビスコッテイ
ほど良い硬さで美味しいです
このレシピの生い立ち
バナナチョコ味が好きなので作ってみた。
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卵・ミルク・バナナ・チョコ・ミルクココア・砂糖をブレンダーかミキサーで混ぜる。
米ぬかとホットケーキミックスをビニール袋に入れて振って混ぜる。
2の粉にココナッツと1を混ぜる。
天板に2cmくらいの厚みのハンバーグのようにしてのせる。
オーブンで180度で20分焼く
取り出して1cmくらいの厚みでカットする。
切った面を上にして140度で15分焼く
裏返してさらに140度で10分焼く
米ぬかがなければホットケーキミクッスに全部しても大丈夫です。 材料を全部 半分の量にしても作れます。
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