CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
早うま~!肉じゃが
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
早うま~!肉じゃが-レシピのメイン写真

早うま~!肉じゃが

海キッチン
海キッチン @cook_40065458

一気に強火で煮込むので、しっかり味でほっくほくの仕上がりになります。我が家の定番です^^
このレシピの生い立ち
一気に強火で煮込んでも、本みりんなら煮崩れなしです。
色々なレシピを試してきて、いいトコ取りでこのレシピに落ち着きました。^^

一気に強火で煮込むので、しっかり味でほっくほくの仕上がりになります。我が家の定番です^^
このレシピの生い立ち
一気に強火で煮込んでも、本みりんなら煮崩れなしです。
色々なレシピを試してきて、いいトコ取りでこのレシピに落ち着きました。^^

もっと読む

早うま~!肉じゃが

海キッチン
海キッチン @cook_40065458

一気に強火で煮込むので、しっかり味でほっくほくの仕上がりになります。我が家の定番です^^
このレシピの生い立ち
一気に強火で煮込んでも、本みりんなら煮崩れなしです。
色々なレシピを試してきて、いいトコ取りでこのレシピに落ち着きました。^^

一気に強火で煮込むので、しっかり味でほっくほくの仕上がりになります。我が家の定番です^^
このレシピの生い立ち
一気に強火で煮込んでも、本みりんなら煮崩れなしです。
色々なレシピを試してきて、いいトコ取りでこのレシピに落ち着きました。^^

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 豚肉(薄切り) 150~200グラム
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1本
  • じゃが芋 3個
  • ◎タカラ「本みりん」 大匙2
  • ◎砂糖 大匙2
  • ◎醤油 大匙4
  • 酒 大匙1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉に酒を揉み込んでおく。野菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に油を熱し、お肉と野菜を炒める。

  3. 3

    水1カップと◎を入れ、落し蓋をして強火で10分煮込む。

  4. 4

    以上。^^

コツ・ポイント

短時間で煮込む為、野菜はあまり大きく切りすぎない方が良いです。
我が家は安上がりに豚肉ですが、牛肉でももちろん美味しいです^^

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

海キッチン
海キッチン @cook_40065458
2009/10/30 13:08に公開
5歳と2歳の息子のママです。 最近、好き嫌いが増えてきた長男、わんぱくな次男、虚弱体質な主人(笑)の為に日々美味しくて健康的な料理を心がけています。 結婚前は痩身インストラクターをしていたのもあり、ヘルシーなお料理を作るのが好きです☆でも、マヨや甘いものも大好き(*^^*)体にもお財布にも優しいレシピ目指してます☆
もっと読む

このレシピのキーワード

肉じゃが 豚肉 にんじん じゃがいも 酒 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きゅうりナムル♪簡単熱中症
  2. 猫型みかんのシャーベット
  3. 切り干し大根ときゅうりの薬味和え🥒
  4. たまご消費!具だくさんなオムレツ
  5. 生冷凍タコの唐揚げ(塩麹味)
  1. とり★キャベツ
  2. おうち居酒屋☆ごぼうの甘辛揚げ
  3. コロコロ根菜のカレーチーズ春巻き
  4. ハロウィン*おばけちゃん海苔巻き
  5. 安あがり!もやしと豚肉の中華あえ
  1. ラーメンの液体スープ活用☆激うま半熟味玉
  2. 小洒落た?鮭フライ
  3. あさりとアスパラのガーリックパスタ
  4. 野菜も美味しい豚レバーの南蛮漬け
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19246646
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close