作り方
- 1
ナスを細かく切る。
- 2
豚肉を細かく切る。
- 3
油を入れたフライパンでナスを炒める。
- 4
ナスがしんなりしたら豚肉を入れて炒める。
- 5
豚肉に火が通ったら焼き肉のたれを入れて絡める。
- 6
ほかほかごはんに乗せたら完成!!
- 7
『わが家は焼肉屋さん』の甘口を使いました。
コツ・ポイント
さとう、醤油、みりん各大2で味付けしてもおいしいですよ。
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