クリスマスに中華はいかが？このレシピの生い立ち洋食ばかりになりがちなクリスマスに中華というのも斬新でオシャレかな、と思って。
角切りにした鶏もも肉に★で下味をつける
ピーマン、たまねぎ、たけのこの水煮も角切りにする
干ししいたけも水で戻してから角切りにする
マカデミアナッツを油で素揚げする
2も素揚げする
☆を混ぜてたれを作る
すりにんにくをよく炒めてから、1も炒める
345も加えて炒める
6と水で溶いた片栗粉を入れたら完成！
ピーマンの半量を赤のパプリカに変えたら、緑と赤のクリスマスカラーでよりいいかも！
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