作り方
- 1
鍋に、水.わかめ.だしの素入れて火にかける。わかめが、戻ったら麺つゆを入れる。
- 2
お椀に、卵.ねぎ入れて溶きお鍋の中に入れる。火が、通ったら菜箸で軽く、かき混ぜる。
- 3
麺つゆは、好みも有りますが、キッコーマンの本つゆ味と香り良いのでお勧め。
コツ・ポイント
簡単に、作れます。和食や丼物時にお勧め。
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