朝食に、お味噌汁以外に簡単にスープがつくれないかと思いました。
このレシピの生い立ち
海藻類を娘になんとか、毎日たべさせたい。でも、味噌汁では飽きてしまうので、スープにしました。顆粒だしは、いれすぎると味がしつこくなりますので、調味料を入れたあとで、私は、味をみながら、入れていきます。