こっくりアボカドめんたいサラダ
クリームチーズがまったりな味に引き立てます！
このレシピの生い立ち
パンに合わせるサラダをと思い、組みあせてみました。
作り方
- 1
アボカドを１センチ角に切ってレモン汁を合わせる。
- 2
トマト、クリームチーズも１センチ角に切る。
- 3
明太子の中身をこそげ取り、すべてを合わせて出来上がりです。
コツ・ポイント
醤油を入れることで味が引き締まります。以前はカッテージチーズで作っていましたが、クリームチーズのほうが濃厚なのでどっしり感が増します。お好みで作り分けてください♪
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