お鍋にオリーブオイルを熱して、お米を洗わずに、いためます。

お米が透き通ったら、コンソメスープをひたひたより少し大目くらいに入れて中火～強火で茹でます。

コンソメスープが煮詰まってきたら少し加え、また煮詰まったら少し加え・・、お米がアルデンテになるまで繰り返します。

３の間にフライパンにオリーブオイルをひき、キャベツと油をきったツナを炒め、塩、こしょうで味付けます。

お米がアルデンテになったら炒めたキャベツ、ツナ、生クリームを加えて、塩・こしょうで味を調えます。

盛り付けて出来上がり♪