カレー鍋

kmrknc
kmrknc @cook_40199222

お好きな具を沢山入れて食べて下さ~い。
体がすごくあたたまります。
このレシピの生い立ち
最近色んな味の鍋を楽しんでます。
今回はキャベツ、大根、人参、玉ねぎ、青梗菜、さつまいも、豚肉、ウインナー、ホタテ、厚揚げを入れました。

カレー鍋

お好きな具を沢山入れて食べて下さ~い。
体がすごくあたたまります。
このレシピの生い立ち
最近色んな味の鍋を楽しんでます。
今回はキャベツ、大根、人参、玉ねぎ、青梗菜、さつまいも、豚肉、ウインナー、ホタテ、厚揚げを入れました。

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材料

2~3人分
  1. 生姜、ニンニク みじん切り各少々
  2. 豚バラ肉 3~4枚
  3. だし汁 1000cc
  4. みりん 大さじ1~2
  5. カレールウ 3~4カケ
  6. お好みの具 適量

作り方

  1. 1

    鍋(鉄鍋使用)をあたため一口大に切った豚バラ、生姜、ニンニクを炒める。

  2. 2

    火が通ったら、だし汁、みりん、ルウを入れベースを作る。

  3. 3

    お好みの具を入れて火が通ったらできあがり。

  4. 4

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