チーズカレー鍋
いづみうな @izumiuna
肉出汁（レシピID : 20241133）
を使った旨味たっぷりカレー鍋です。
このレシピの生い立ち
スープカレー風の鍋です。
カレーも色々な野菜も食べたくて両方合わせてみました。
チーズカレー鍋
肉出汁（レシピID : 20241133）
を使った旨味たっぷりカレー鍋です。
このレシピの生い立ち
スープカレー風の鍋です。
カレーも色々な野菜も食べたくて両方合わせてみました。
作り方
- 1
鍋にバジル、ケチャップ、カレールゥ、ひき肉を入れて弱火で炒める。
香りが立ったら肉出汁を入れルゥを溶かす。 - 2
お好みの具材を入れて火が通ったらチーズを載せて完成。
コツ・ポイント
野菜が入るので味は少し濃いめです。
各メーカーのルゥによって塩分濃度が違いますので味を見ながら出汁の量を調整してください。
締めはうどんがおすすめです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20362995
