簡単☆カレー鍋☆

まゆみCOOK
まゆみCOOK @cook_40096094

具材は何でも(*^^*)
普通のカレーを２倍に薄めて、あっという間にカレー鍋～♪
野菜がたくさん食べられます♪
このレシピの生い立ち
寒いなか、温まって元気の出るお鍋が食べたくて。

簡単☆カレー鍋☆

pucyipan's cooksnap of when they made 簡単☆カレー鍋☆.
ささぷぅ's cooksnap of when they made 簡単☆カレー鍋☆.
横国系やきう女子's cooksnap of when they made 簡単☆カレー鍋☆.
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普通のカレーを２倍に薄めて、あっという間にカレー鍋～♪
野菜がたくさん食べられます♪
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寒いなか、温まって元気の出るお鍋が食べたくて。
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材料

4人分
  1. ●水 1200cc
  2. ●カレールウ 4片
  3. ●和風だしの素 大さじ1
  4. ●醤油 大さじ2
  5. ●みりん 大さじ2
  6. ～具材はお好みで～
  7. 鶏つくね 150g
  8. 豚バラ 150g
  9. 大根 10cm
  10. 長ネギ 2本
  11. 里芋(水煮) 1パック
  12. キャベツ 1/4個
  13. しめじ 1パック
  14. プチトマト 適量
  15. 餅巾着 適量
  16. その他、鱈、鶏モモ肉、ソーセージ、餃子、油揚げ、厚揚げなどでも。〆にうどんを入れても。

作り方

  1. 1

    肉、野菜は適当な大きさに切っておく。
    鍋に●を溶かし、具材を煮たら完成♪

コツ・ポイント

個人的な好みですが、我が家のカレー鍋では、餅巾着、里芋はマストです(*^^*)

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