簡単野菜丼

dad_kids
dad_kids @cook_40043427

野菜を焼き肉のタレで炒めて、ご飯にのせるだけです。その上に半熟の目玉焼きを。

このレシピの生い立ち
ボリュームのある料理を時短で作りたくて。

簡単野菜丼

野菜を焼き肉のタレで炒めて、ご飯にのせるだけです。その上に半熟の目玉焼きを。

このレシピの生い立ち
ボリュームのある料理を時短で作りたくて。

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材料

1人前
  1. ご飯 どんぶり1
  2. キャベツ 3枚
  3. ニンジン 1/4本
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. 焼き肉のタレ 大さじ1
  6. 少々
  7. 目玉焼き 1個(レシピID:19340023
  8. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすいサイズに切って、炒めます。火が通ったら、塩、焼き肉のたれを入れてさらに炒めます。

  2. 2

    ご飯の上に炒めた野菜をのせます。

  3. 3

    最後に目玉焼きをのせて、醤油をかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

焼き肉のたれが多いとご飯にかける時につゆだくになります。今回の量ですとご飯に軽く味が染みるぐらいです。

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手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと!こちらのブログ(http://dad-kids.jugem.jp/)にも色々載せています。
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