ごちそうサラダ

zhuze2009
zhuze2009 @cook_40077398

海のもの・山のもの、いろいろ入ったごちそうサラダ♪
ヘルシーだけど、おなかいっぱいになります☆
このレシピの生い立ち
メインになるサラダが食べたくて作りました。

ごちそうサラダ

海のもの・山のもの、いろいろ入ったごちそうサラダ♪
ヘルシーだけど、おなかいっぱいになります☆
このレシピの生い立ち
メインになるサラダが食べたくて作りました。

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材料

2人分
  1. レタス 1/4
  2. 豚肉(冷しゃぶ用に) 150g
  3. トマト 1個
  4. しめじ 1袋
  5. カニかま 適量
  6. キューピーテイスティ柚子こしょう 適量

作り方

  1. 1

    お湯をたっぷり沸かして、白しめじを入れる。そのお鍋に冷しゃぶ用にお肉を広げて茹でる。

  2. 2

    お肉が茹であがったら白しめじとともにザルにあげておく。
    レタスを1.5cmくらい・トマトは食べやすく切る。

  3. 3

    器にレタス・豚肉&白しめじ・トマト・カニかまをのせて、柚子こしょうドレッシングをかければ、出来上がり♪

  4. 4

    今回はキューピーテイスティ柚子こしょうを使いました★

コツ・ポイント

材料は食べやすく切って、火を通すものはサッとゆでるだけで簡単にボリュームのあるサラダに。
メインにもなるサラダに、さっぱりとしてるけどこしょうがぴりっときいたドレッシングで
味付けすれば、たくさん野菜も摂れてヘルシー♪

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離乳食期の子供の食事に悩む母です
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