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大根と豚バラの炒め物♡
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大根と豚バラの炒め物♡-レシピのメイン写真

大根と豚バラの炒め物♡

めるくっく
めるくっく @mell_cook

甘めの味付けでご飯にぴったり♪
大根でボリュームもあるしヘルシーに!!

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大根でボリュームもあるしヘルシーに!!

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大根と豚バラの炒め物♡

めるくっく
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材料

  • 大根 1/2本
  • 豚バラ肉 150g
  • サラダ油 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆料理酒 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆味噌 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、1cmくらいの暑さに切ります。

    • 大根と豚バラの炒め物♡作り方1写真
  2. 2

    水からやわらかくなるまで茹でます。

    • 大根と豚バラの炒め物♡作り方2写真
  3. 3

    水を切っておきます。

    • 大根と豚バラの炒め物♡作り方3写真
  4. 4

    豚バラは1口サイズに切ります。大根も必要であれば切っておきます。

    • 大根と豚バラの炒め物♡作り方4写真
  5. 5

    油を引いたフライパンで豚肉を炒めます。

    • 大根と豚バラの炒め物♡作り方5写真
  6. 6

    豚肉全体に火が通ったら大根を加えて軽く炒めます。

    • 大根と豚バラの炒め物♡作り方6写真
  7. 7

    ☆の調味料をすべて加えてよく混ぜ合わせます。

    • 大根と豚バラの炒め物♡作り方7写真
  8. 8

    水分が飛んで大根にしっかり色が付くまで炒めます。

    • 大根と豚バラの炒め物♡作り方8写真
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めるくっく
めるくっく @mell_cook
2015/11/14 14:39に公開
ご覧頂きありがとうございます!!簡単&安上がりをモットーに毎日お料理してます。好き嫌いが多いので食材の幅は広くないですが、手軽で簡単に作れるお料理いっぱいあるのでお役に立てたら幸いです!レシピのシェアやブログ掲載はお気軽にどうぞ♡☆2024年9月26日更新☆頂いたつくれぽが1万件を超えました!ありがとうございます!何冊かレシピ本に載せて頂いておりますので見かけたらよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

炒めもの 大根 酒 豚バラ肉 味噌

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