ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄで香り豚の蒸し焼き

ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄで香り豚の蒸し焼き-レシピのメイン写真

ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄで香り豚の蒸し焼き

とまとママ☆ @cook_40037773

オーブン任せの蒸し焼き♪
ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄでお肉がふっくら♡

ウマウマ～～！！！

このレシピの生い立ち
モニター商品のクックパー(R)クッキングシートが当選
早速蒸し焼きに使いました。
低温で焼くのでお肉がやわらかぁ～♪
めっちゃ美味しいです。

オーブン任せの蒸し焼き♪
ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄでお肉がふっくら♡

ウマウマ～～！！！

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モニター商品のクックパー(R)クッキングシートが当選
早速蒸し焼きに使いました。
低温で焼くのでお肉がやわらかぁ～♪
めっちゃ美味しいです。

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とまとママ☆ @cook_40037773

オーブン任せの蒸し焼き♪
ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄでお肉がふっくら♡

ウマウマ～～！！！

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モニター商品のクックパー(R)クッキングシートが当選
早速蒸し焼きに使いました。
低温で焼くのでお肉がやわらかぁ～♪
めっちゃ美味しいです。

オーブン任せの蒸し焼き♪
ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄでお肉がふっくら♡

ウマウマ～～！！！

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低温で焼くのでお肉がやわらかぁ～♪
めっちゃ美味しいです。

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材料

４人分

豚もも肉かたまり３００ｇ
☆オリーブ油１００cc
☆ピクリングスパイス小さじ１
にんにく塩（レシピID:18779400）適量
クックパー(R)クッキングシート５０cmくらい

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作り方

1
肉ににんにく塩を眩し☆印で肉を１~２日間漬け込み冷蔵庫で寝かす。
2
1の肉をｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄの
中央にのせます。
3
左右ﾋﾟｯﾀﾘ合わせ２つ折りにします。
4
上下も２つに折り
角を内側に折る。
5

１３０度のオーブンで６０分焼く。
6
肉が冷めたら切って盛り付け、にんにく塩をふって完成です。

コツ・ポイント

オーブン入れは温めておかなくても大丈夫です。
低温でじっくり焼くので、その間に他のお料理が出来ちゃいます。

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とまとママ☆ @cook_40037773

2009/11/02 04:02に公開

毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています！とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡

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このレシピのキーワード

豚ももブロックにんにく

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