マクロビ＆アレルギー☆新玉ねぎのマフィン

Name: マクロビ＆アレルギー☆新玉ねぎのマフィン
Yield: 四個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ 200ｇ; オリーブ油 適量; 薄力小麦粉 120ｇ; ベーキングパウダー 小1.5（ノンアルミニウム）; 塩 小1/2; 豆乳 110cc; オリーブ油 50cc; メープルシロップ 大1.5; 醤油 小1/2; 味噌 小1

マクロビシェフ @cook_40044114

玉ねぎクッキーを食べたら美味しかったのでマフィンにも玉ねぎを入れみました。おかずマフィンです。
このレシピの生い立ち
玉ねぎクッキーを食べたら美味しかったのでマフィンにも玉ねぎを入れみました。

マクロビ＆アレルギー☆新玉ねぎのマフィン

マクロビシェフ @cook_40044114

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

四個分

玉ねぎ 200ｇ
オリーブ油適量
Ａ
薄力小麦粉 120ｇ
ベーキングパウダー小1.5（ノンアルミニウム）
塩小1/2
Ｂ
豆乳 110cc
オリーブ油 50cc
メープルシロップ大1.5
醤油小1/2
味噌小1

保存済み

レシピを保存

作り方

1
玉ねぎをみじん切りにし、フライパンにオリーブ油をしいて玉ねぎを飴色になるまで炒める。
2

Ａをフルイにかけボウルに入にる。
3

Ｂを別のボウルに入れ泡立てながらよく混ぜる。
4

マフィン型に油を塗る。
5
ＡにＢを加えて混ぜ、、炒めた玉ねぎをザックリ加え、型に流す。
6

180℃で18～20分オーブンで焼く。

コツ・ポイント

玉ねぎは飴色になるまで弱火でじっくり炒めて下さい。
【お知らせ】
毎日のマクロビダイエットレシピ、マクロビ情報を無料で先行配信☆
t93857@1lejend.comに空メールで簡単登録完了☆

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

マクロビシェフ @cook_40044114

2011/05/20 12:29に公開

創作料理やイタリア料理のお店で働いた後、イタリア、アメリカ、カナダ等、マクロビオティックや料理の修行に海外に出る。イタリアではマンマの味を学び、アメリカ等ではベジタリアンのシェフ宅にホームステイしたりマクロビの学校にも行く。サイキックスピリチャルセラピスト＆占術鑑定師としても活動中。http://ameblo.jp/smilevegi/http://ameblo.jp/ryuki238

このレシピのキーワード

マフィン豆乳薄力粉メープルシロップ味噌玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ