キャベツの胡麻マヨサラダで♡美肌

あゆちょっぱ
あゆちょっぱ @cook_40228500

胡麻の風味とオイスターのコクが
クセになる~(*≧∀≦*)
手軽に作れてアンチエイジング効果も期待できます♡
このレシピの生い立ち
美容成分が多いキャベツを
たっぷり採りたくて考えました(●^o^●)
レンジで加熱することで
かさが減り、甘味は増して
食べやすくなりました♡

キャベツの胡麻マヨサラダで♡美肌

胡麻の風味とオイスターのコクが
クセになる~(*≧∀≦*)
手軽に作れてアンチエイジング効果も期待できます♡
このレシピの生い立ち
美容成分が多いキャベツを
たっぷり採りたくて考えました(●^o^●)
レンジで加熱することで
かさが減り、甘味は増して
食べやすくなりました♡

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材料

2~3人分
  1. キャベツ 1/4コ
  2. 3コ
  3. 塩コショウ 適量
  4. 【ドレッシング】
  5. マヨネーズ 大さじ3
  6. オイスターソース 大さじ1/2
  7. すりごま 大さじ2
  8. ごま 大さじ1/2
  9. 【お好みで♡】
  10. かいわれ大根 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを1/4に切って
    芯を取ったらザク切りにする。
    (手で千切ってもOKです☆)

  2. 2

    キャベツを洗ったら
    水気を残したまま大きめの耐熱皿に
    入れて ふんわりラップする。

  3. 3

    600wで1分30秒チンしたら
    軽く混ぜる。
    もう1度ラップをかけて
    30秒チンしたらあら熱をとる。

  4. 4

    卵は3つ茹でて
    2つは細かく切っておく。
    1つは盛りつけ用にcut♪

  5. 5

    調味料が入ったボウルに
    切った茹で玉子を入れて混ぜる。
    ある程度混ざったらキャベツも加える。

  6. 6

    塩コショウで味を整えたら
    皿にうつして盛りつけ用に取っておいた
    玉子を飾ったら完成(*^^*)

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