スパゲティをゆで始める

玉ねぎをスライスし、熱したフライパンへキノコと一緒に入れ炒める

炒めている間にたらこの薄皮を取り除いておく

スープの素、水、牛乳を入れ、煮立つ前にたらこを入れる

火をごく弱火にしてチーズを入れ全体を混ぜたらソースの完成

出来上がったパスタを皿に盛って、５のソース、卵を乗せてコショウをかける