あったか☆チキンガンボスープ
keichoro @cook_40044382
野菜たっぷりピリ辛で冬にぴったりのスープです♪
このレシピの生い立ち
お義母さんお気に入りのスープレシピを教えてもらいました♪普通はオクラ(ガンボ)を使用するそうですが、なかなか手に入らないのでオクラなしです。
あったか☆チキンガンボスープ
野菜たっぷりピリ辛で冬にぴったりのスープです♪
このレシピの生い立ち
お義母さんお気に入りのスープレシピを教えてもらいました♪普通はオクラ(ガンボ)を使用するそうですが、なかなか手に入らないのでオクラなしです。
作り方
- 1
大きめの鍋にチキンスープ、トマト、ローリエ、タバスコを入れ煮始める
-
- 2
小麦粉と塩を混ぜたものを鶏肉全体にまぶし、油を入れたフライパンで焼き色がつくまで炒めたら鍋に加える
-
- 3
同じフライパンで玉ねぎ、セロリ、ニンニクを5分炒め鍋に加える
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- 4
蓋をしないで45分煮込み、冷やご飯を加えて10分煮て出来上がり
-
- 5
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19249526
