簡単本格派！鶏肉としめじのトマト煮込み
東洋アルミ @cook_40055912
ホイルの包み焼きで、煮込み料理？材料を包んで焼くだけの簡単クッキング☆
このレシピの生い立ち
テレビや雑誌で活躍する料理研究家本田よう一さんの「包み焼き用黒ホイル」活用レシピです。
簡単本格派！鶏肉としめじのトマト煮込み
ホイルの包み焼きで、煮込み料理？材料を包んで焼くだけの簡単クッキング☆
このレシピの生い立ち
テレビや雑誌で活躍する料理研究家本田よう一さんの「包み焼き用黒ホイル」活用レシピです。
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、Aで下味をつけて小麦粉をまぶします。
鶏肉と小房に分けたしめじにBを合わせます。 - 2
「包み焼き用黒ホイル」約30㎝を二つに折って開き、下半分に①を広げて並べて再度折り、三辺を内側に2回折ります。
- 3
熱したオーブントースターで②を15～20分焼きます。
- 4
ホイルがふくらんだら焼き上がりです。
ホイルに切込みを入れて開け、パセリとチーズをちらしたら出来上がりです。
コツ・ポイント
「包み焼き用黒ホイル」を使えばオーブントースターで早く簡単に煮込み料理もできます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19249922
