油揚げは油抜きをして
１枚に広げます。

○は合わせて混ぜておきます。

タネを作ります。
○にAを加え粘りがでるまで混ぜ合わせます。

●を鍋にいれ沸騰したら投入。

落し蓋&蓋をして約１０分煮ます。

※途中味が染みるように転がしてください

火を止め約１０分放置。

完成です。