食パンを食べやすい大きさにカットする。

耐熱容器にココアパウダーと少量の牛乳を入れてレンチン(600Wで10秒)し、ココアを溶かしたら残りの牛乳を流し込む。

そこに溶いた卵と、砂糖を入れて混ぜる。

カットした食パンを漬け込む。
５分したら裏返し両面に浸透させる。

フライパンにバターを入れて火をつける。
溶けてきたら、漬け込んだパンをそっと入れる。

両面表面がパリッとなるまで焼いて器に盛り付ける。

湯煎したホワイトチョコをスプーンで左右に動かしながらかけたら出来上がり。