人参をすりおろす。型の底にクッキングシートをはり、側面には薄くバターなどを塗っておく。

□の材料と人参のすりおろしをボールに入れよく混ぜ合わせる。

２にふるった小麦粉と■を入れさっくり混ぜる。

型に流し入れて１７０度のオーブンで３５分焼く。あら熱がとれるまでオーブンの中で自然放置。