ピーマンと鶏肉の甘辛炒め〜覚え書き〜

ピーマンと鶏肉の甘辛炒め〜覚え書き〜-レシピのメイン写真

ピーマンと鶏肉の甘辛炒め〜覚え書き〜

ひろぽん729 @cook_40212221

子どもから大人までご飯がすすむおかずです。多めに作って、翌日のお弁当にはどんぶり風で(^ ^)
苦手なピーマンも克服！！
このレシピの生い立ち
我が子たちのピーマン嫌いを克服したメニューです☻
子どもから大人まで大好きなメニューになりました(*^^*)

子どもから大人までご飯がすすむおかずです。多めに作って、翌日のお弁当にはどんぶり風で(^ ^)
苦手なピーマンも克服！！
このレシピの生い立ち
我が子たちのピーマン嫌いを克服したメニューです☻
子どもから大人まで大好きなメニューになりました(*^^*)

もっと読む

ピーマンと鶏肉の甘辛炒め〜覚え書き〜

ひろぽん729 @cook_40212221

子どもから大人までご飯がすすむおかずです。多めに作って、翌日のお弁当にはどんぶり風で(^ ^)
苦手なピーマンも克服！！
このレシピの生い立ち
我が子たちのピーマン嫌いを克服したメニューです☻
子どもから大人まで大好きなメニューになりました(*^^*)

子どもから大人までご飯がすすむおかずです。多めに作って、翌日のお弁当にはどんぶり風で(^ ^)
苦手なピーマンも克服！！
このレシピの生い立ち
我が子たちのピーマン嫌いを克服したメニューです☻
子どもから大人まで大好きなメニューになりました(*^^*)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

４人分

ピーマン 4個
鶏もも肉大1枚（300g）
☆おろし生姜、酒、醤油各小さじ1
片栗粉適量
サラダ油大さじ2
おろしにんにく大さじ1/2
長ネギ（粗みじん切り） 1/2本
コーン缶（ホール状） 1/2カップ
★醤油大さじ2.5
★砂糖小さじ1
★酒大さじ2
ゴマ油少々

レシピを保存

作り方

1

鶏肉は1.5cm角に切り、☆で下味をつけ、片栗粉をまぶす。（ビニール袋の中でやると洗い物が少なくて便利です）
2

ピーマンはヘタと種を除き、1.5cm角に切る。
3
フライパンに油を熱し、1の鶏肉を揚げ焼きにし、一旦取り出す。
4
３のフライパンに、にんにく、長ネギを入れて炒め、香りがたったら２のピーマン、汁気を切ったコーンを加えて炒める。
5
全体に油が回ったら★を加え、煮立ったら３の鶏肉を加えて、手早く炒める。仕上げにゴマ油を回しかける。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ひろぽん729

ひろぽん729 @cook_40212221

2013/11/20 21:43に公開

このレシピのキーワード

炒めもの片栗粉コーン缶ピーマン鶏もも肉酒長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ