豚コマのネギまきまき照り焼き☆
はるっぴ♥ @cook_40228035
お弁当などのおかずに♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに迷い、
長ネギが余っていたので
なにか使いたいと思い作ってみました(^｡^)
豚コマのネギまきまき照り焼き☆
お弁当などのおかずに♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに迷い、
長ネギが余っていたので
なにか使いたいと思い作ってみました(^｡^)
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギを４〜５cm幅くらいで４等分にする
- 2
①の長ネギを豚コマで包む。
崩れそうな時は握って形を整える。 - 3
☆の調味料を混ぜ合わせ、
そこに③で作ったものを投入します！ - 4
だいたいですが、2〜3分ほど置いて染み込ませたら
フライパンの出番です(o^^o) - 5
ごま油を少々入れたら、汁をなるべく残すようにして豚コマ＆ネギを焼いていきます。この時弱火と中火をオススメします。
- 6
豚コマに火が通ったら先ほど残しておいた残りの調味料を投入し、弱火でじっくり中のネギまで火が通るように焼いていきます。
- 7
5分ほど焼いてき、こんなかんじになったら完成ですヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
-
コツ・ポイント
ネギと豚コマが離れていかないように
弱火と中火の間でじっくり焼いていくとうまく焼けます(o^^o)
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