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シャケおにぎりの具
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シャケおにぎりの具-レシピのメイン写真

シャケおにぎりの具

きちばった
きちばった @cook_40229061

お店で買う焼ジャケほぐしよりもずっと美味しいよ
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材料

4人分
  • 塩ジャケ 1切れ
  • 酒 小さじ1/2杯
  • だしの素 小さじ1/4杯
  • お好みで酢 少々
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作り方

  1. 1

    塩ジャケを普段どおりに焼く

  2. 2

    焼き終えたら、骨や皮を除いて、小鍋に身を入れほぐす

  3. 3

    酒とだしの素を入れ、汁気が少なくなるまで煮る

  4. 4

    最後に、お好みで酢を少々入れて火を止める

  5. 5

    すりゴマをかけても美味しいよ

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きちばった
きちばった @cook_40229061
2015/11/15 05:20に公開

このレシピのキーワード

おにぎり 鮭 酒

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