簡単一品◎パリッとみの虫ウインナー
あかね（´∀｀） @cook_40159107
写真変更しました(´∀｀*)ウインナ10本入でじゃが6個、にんにく小１ガラスープ大１です！カリッとパリッと召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
何か一品欲しくて、でもウインナ焼くだけでは手抜き過ぎるな〜と思って作ってみました。
旦那が大絶賛してくれたのでレシピ化してみました。
「20個焼いても食べれるよ」と夫が太鼓判を押してくれました(笑)
簡単一品◎パリッとみの虫ウインナー
写真変更しました(´∀｀*)ウインナ10本入でじゃが6個、にんにく小１ガラスープ大１です！カリッとパリッと召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
何か一品欲しくて、でもウインナ焼くだけでは手抜き過ぎるな〜と思って作ってみました。
旦那が大絶賛してくれたのでレシピ化してみました。
「20個焼いても食べれるよ」と夫が太鼓判を押してくれました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
ウインナーはあらびきで、焼くと皮がパリッとするものをオススメします(´∀｀)
じゃがは今回メークインを使用しました。 - 2
アルミホイルにウインナーを並べ、オーブントースターで皮が全体的にパリッとなるよう、時々転がしながら数分焼きます。
- 3
その間に、じゃがいもの皮をむき、細い千切りにします。（切ったあとは水にさらさないようにしてください。）
- 4
千切りじゃがを、鶏ガラスープ粉末･にんにく･胡椒･片栗粉と混ぜ合わせます。
- 5
フライパンに少し多めに油を敷き、中火で熱します。
- 6
手の上にじゃがを適量乗せ、ウインナーも乗せ、くるっとぎゅっと巻いてフライパンで焼いていきます。
- 7
全体がカリッと焼き上がったら、油吸いシートを乗せたお皿に盛り付けて完成です。
- 8
スダチやレモン汁、ポン酢等をかけて食べるのがさっぱりしてオススメですよ〜◎
コツ・ポイント
食べたとき、ウインナーがよりパリッとするように、オーブントースターで先に焼いてみました。
それ以外は、特にポイントは無いです…笑
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